बेगूसराय में यहां मिलता है सबसे सस्ता और शुद्ध शाकाहारी भोजन, कीमत जान हो जाएंगे हैरान
बेगूसराय. जिले में सस्ता खाना की चाह है तो दीदी की रसोई से बेहतर ऑप्शन नहीं मिलेगा. यहां आपको सस्ते दर पर चावल, दाल और स्वादिष्ट सब्जी के साथ सलाद और अचार भी मिल जाएगा. दीदी की रसोई महज 40 रुपये में स्वादिस्ट भोजन परोस रही है. कमर तोड़ महंगाई के इस दौर में भी सत्तू हो या आलू पराठा, ये भी मात्र 30 रुपये में आपके पेट भरने के लिए काफी है. इसका संचालन विजेता दीदी जीविका संगठन के द्वारा किया जाता है. यह रसोई बेगूसराय रेलवे स्टेशन और बस स्टेशन से महज एक किमी की दूरी पर सदर अस्पताल कैंपस में मौजूद है.
बेगूसराय सदर अस्पताल के ठीक सामने स्थित दीदी की रसोई भोजनालय लोगों के बीच काफी प्रसिद्ध है. बेगूसराय जिले में जॉब करने वाले या बेगूसराय स्टेशन से कारोबार के सिलसिले में देश के अलग-अलग राज्यों से व्यापारियों का आना-जाना लगा रहता है. ऐसे लोगों की पहली पसंद दीदी की रसोई बन गई है. जीविका दीदी ने बताया यहां पर केंद्रीय मंत्री गिरिराज सिंह, सिविल सर्जन सहित आम से लेकर खास लोग स्वाद चखने आते हैं.
2019 में दीदी की रसोई की हुई थी शुरुआत
यह दीदी की रसोई विजेता जीविका के द्वारा चलाई जाती है. साल 2019 में इसकी शुरुआत की गई थी. इसका मुख्य मकसद जहां पहले सदर अस्पताल में इलाज के लिए आने वाले मरीज और परिजनों को भोजन उपलब्ध कराना था.लेकिन उसके साथ-साथ यह जिले के आम और खास लोगों को ही भोजन उपलब्ध करवाती है. मुख्यमंत्री नीतीश कुमार ने भी इसकी तारीफ की है. इसका संचालन जीविका में काम करने वाले 10 से 12 महिलाओं के द्वारा मिलकर किया जाता है.
दीदी की रसोई में घर जैसा मिलता है स्वाद
दीदी की रसोई में भोजन करने आए स्वामी जी ने बताया यहां घर जैसा खाने का स्वाद मिलता है. वहीं भोजन परोसने का तरीका भी अच्छा है. अगर कीमत की बात करें तो अन्य होटल की कीमत के आधा होती है. आप जो खाना चाहते हैं आपकी पसंद की चीजें आसानी से मिल जाएगी. वहीं सुजीत कुमार ने बताया कि दीदी लोग यहां पर खाना देते हैं. कम कीमत पर बेहतर स्वाद का खाना मिलता है. काम के सिलसिले में शहर आना आने वाले लोगों के लिए बेहतर विकल्प है. यहां सस्ते दर पर घर जैसा स्वादिष्ट भोजन कर सकते. हैं
9 साल का पत्रकारिता का अनुभव।प्रभात खबर में कार्यरत, साथ ही बिहार न्यूज tv, आज अख़बार, दैनिक भास्कर में कार्य का अनुभव।कंटेट राइटर, एडिटिंग का कार्य,पत्रकारिता की हर विधा को सीखने की लगन।